HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。十四代　龍月　純米大吟醸　720ml 箱入り。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。KUBOTA 純米大吟醸 300ml 14本セット 未開栓。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。村祐　黒　720ml。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。新政 タンジェリン(山吹) 2024 720ml。。洗心 純米大吟醸 1000ml 箱入り。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。信州亀齢 2025 ヘキサゴン。No.6 日本酒 2024年製。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。泉川　純米吟醸　ふな口　本生　1.8L。【 黒龍 しずく・八十八号 】。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。而今　八反錦　生　1.8L。福霧　日本酒と升3個セット。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。獺祭　純米大吟醸磨き二割三分　遠心分離